第310章 烘烤鹿肉（1 / 2）
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我和陈方又从早晨忙到晚上，烤房终于在院子右下角，牛圈旁边落成。
其实很简单，就是一个长宽高三米多，一个方形房间。
跟人住的房间不同之处便是，这个烤房上面没有盖顶。
烤房最底下留出个洞，用来烧火。
这个洞进去，对比着洞口，架构起一个中空拱形洞腔，直直延伸至对面那堵墙，再在那堵墙体开个小口，让烟雾排出去。
洞腔上端，每隔半米，密密匝匝平铺着手臂般粗细的圆木。
整个烤房，共铺了六层。
在烧火洞旁边，留出一道小门。
这道门自然不用说。
进出挂肉，取肉干用。
烤房弄好，差不多一天一夜没有睡觉。
我倒是还撑得住，陈方早已站着都瞬间能够入睡。
这时，爹娘，熊楚芬，廖萍儿已经睡醒。
我和陈方把剩下三只鹿的皮抱开。
就哆嗦着睡觉去了。
其余的交给她们处理。
她们处理就简单多，都是些细致活。
把肉切成薄薄的片，或薄薄的长条，拿到烤房里挂好。
都挂好后，封门，烧火......
我和陈方一觉醒来，又是一个崭新的早晨。
赶紧起床，走出房间。
院子里只剩四具刮完肉的鹿骨架，框里堆放着鹿的肠肚内脏。
烤房烧火洞里，火烧得正旺。
我打开小门，一股热浪立刻从烤房内迎面扑了出来。
探进身子，抬头一看，深红的肉絮叮叮当当挂满整个烤房。
偏肥的正滋滋冒油。
整个烤房充斥着满满肉香。
嗯，这是我想象中的样子，非常满意。
退出烤房，关好小门，看着满脸疲惫，又满脸欢笑的爹娘，熊楚芬，廖萍儿。
又心疼，又欣喜。
赶紧让她们去睡觉。
娘，熊楚芬，廖萍儿立刻跑着睡觉去了。
我爹拿着砍刀就要出门。
我赶紧喊住他：
“爹，你赶紧去睡吧，砍树叶喂羊，就交给我和陈方。”
爹看了看已经没有多少要忙的，立刻答应：
“好嘞，那就交给你们了！”
说完，把砍刀竖在墙角，大大打了个哈欠，跑着睡觉去了。
现在，就剩下我和陈方站在院子里。
我们俩往烤房烧火洞里添些柴，把火烧旺些，便提着砍刀出门。
到村子对面的坡上，挑选几棵枝叶比较茂盛的树。
一通砍。
差不多够了，便拖着绿绿的树枝往家回。
回到家，扔进羊圈。
九只羊争抢着吃得那个欢快......
又给牛，马圈里添些干草。
接着就开始忙鹿肉的善后。
先处理满满两筐肠肚内脏。
我和陈方把这些内脏端到大门外面，把里面的脏污全倒出去。
倒出去后，端着下到村底。
蹲在河边，揉揉洗洗。
清洗完毕，又端回家里。
烤房里的肉还没有烘干，只能把洗净的内脏放在一边。
开始砍剩下镂空的鹿骨架。
裁成一小段，一小段。
别看着骨架上肉少。
煮熟后，全是肉，而且特别香！
处理完这些，已经到下午。
我和陈方再次进到烤房里查看，好多肉已经烘干。
拿了个筐，就把那些烘干的挑拣出来。
这时，廖萍儿已经睡醒，把头探进烤房里：
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