第481章 秋天的第一杯奶茶（2 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“产品嘛，我们不做紫苏饮子这些，我们做……哼哼！奶茶！”厉害吧，快表扬我吧女人。你断是没听说过的，对不对？
谁知傲娇的陈凡得到的却是顾彻眉鄙夷的眼神：“就这？奶茶？”
“南齐王肃父兄被齐武帝萧赜所杀，于北魏太和十七年投奔北魏，他因难以适应当地以牛羊肉、乳制品为主的饮食，便将中原茶叶与北方羊奶放在一起煮开了饮用。喏，这就是你说的奶茶，又叫酪浆。”
“现在草原上的北虏天天都要喝这个，就这？”
呵呵，女人，现在你多鄙夷，一会儿我就要你多崇拜我。
到了晚上，陈凡叫来女子学院的院长和助教。
三人一行到了厨房，周氏见到陈凡过来，点了点头道：“夫子，你让我准备的东西已经全都准备好了。”
“夫子，你这么晚有什么事叫我就好了，怎么还麻烦周姐姐啊？关键是……”黄其霰看了一眼身边的顾彻眉：“怎么还带上她吖，顾姐姐出生伯府，可能连灶房朝哪边开都不知道吧？”
周氏看到这一幕，忍不住有些想笑，她抿着嘴低下头，眼角的笑意却怎么都藏不住。
陈凡黑着脸道：“黄助教，我们现在在进行教研室活动，请你严肃点。”
黄其霰还是有点怕陈凡的，吐了吐舌头不敢说话了。
陈凡转过头看向周氏身边的陶罐，只见里面全是煮至软烂的赤小豆。
他点了点头道：“周家嫂子，将咱们之前做的糖霜拿出来，用十比一的比例，将这些赤小豆炒干。”
周氏早就熟悉了陈凡口中那些新鲜的词汇，闻言拿出白糖就跟赤小豆一起，按照比例放入锅中。
周氏这边炒着豆子，陈凡亲自拿出一只砂锅，将锅中倒入水和宜兴产的红茶，小火煮了一会儿后，便关火闷了起来。
这边趁着闷煮的功夫，陈凡又将鲜羊奶倒入铜锅，小火热至沸腾，随即加入白砂糖搅拌至融化。
那边正好茶基底也焖好了，陈凡拿出铜勺递给顾彻眉。
顾彻眉还傻傻站着，看见铜勺递过来有些懵。
“把茶汤舀过来，缓缓倒入奶中。”陈凡交待道。
“哦哦！”顾彻眉这才反应过来，手忙脚乱的舀了勺茶水缓缓倒入奶中。
陈凡一边等她倒茶水，一边用勺子搅拌，避免奶液凝结，等到铜锅周围再次冒泡时，他见茶水加的差不多了，于是喊了“停”。
等他这边完成后，那边周氏的赤小豆也炒制好了。
陈凡拿出一只瓷杯来，将瓷杯中放入两勺炒制好的赤小豆，用勺背将赤小豆轻压铺平，随后将煮好的奶茶倒入杯中，搅拌后又在杯面上撒了少许芝麻和花生碎。
“嗯，请你们几位女士品尝大梁秋天的第一杯奶茶。”
三个女人一脸懵逼的接过刚刚制作完成的三杯奶茶。
黄其霰迫不及待的喝了一口，奶茶刚刚入口，一股浓郁的奶味和坚果香立马霸占了她的舌尖，让小妮子忍不住“嗯”了一声，脸上立马露出享受的表情。
“好香，好甜，好喜欢！”
陈凡看到这场景，顿时露出一丝微笑：“女人，果然拒绝不了一切甜的东西。”
顾彻眉小心翼翼喝了一口，随即，她的脸上第一次露出惊讶之色：“酪浆我也喝过，但……但这奶茶跟那完全不一样，好，好好喝！”
随即，她又挖了一勺红豆，就这奶茶放入口中咀嚼，浓厚的甜蜜，配合这奶茶甜，不同层次的甜味冲击着她的味蕾，让她忍不住又尝了一口。
周氏年纪稍大些，比两女便稳重得多，她尝了一口后点了点头道：“夫子，这酪浆很好喝，若是再加些陈皮丝就更有风味了。”
陈凡笑道：“以后你们不要叫这个【酪浆】，要叫这个红豆奶茶！”
“红豆……奶茶？”
“嗯，未来还有椰果奶茶、芝士奶盖奶茶、水果茶底奶茶，对了，彻眉，你父亲有没有旧识在小琉球？让他们搞点木薯过来，到时候就能做珍珠奶茶了。”
“嗯……啊？”
“没有啊？那就找陈妙秀他爹——南安王陈平安好了！嗯！是条路子。”
↑返回顶部↑