第199章 盖冰被（1 / 2）
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林斌闻言笑了一声。
“江叔，照你这么说的话，归根结底你之前还是不相信我。”
江勤民点了点头，满脸坦诚：“这你说对了。”
“别说之前，就在咱们停船之后，我知道这片区域，鱿鱼的存量不会低。”
“即使这样，我心里还是没底。”
“第一网鱿鱼捞上来之前，我心里已经打算好了，要是真捞不够两万斤鱿鱼，你就带着清雪和你婶子，能跑多远跑多远。”
“五十万的欠款，我帮你背！”
“反正我活的年头比你长，后半辈子蹲监狱，我也认了。”
“没想到，你小子这次又赌对了，这片水域的鱿鱼，远超过我的预期。”
江勤民说到这，长长松了口气，眼角还泛起了几点泪花。
林斌见状苦笑了一声。
合同上签的是他的名字，不是江勤民说顶罪就能顶的。
他要是敢跑，第二天就会被全国通缉。
到时候，就算是偷渡到香江，也难免会被蔡宏达找人报复，下场只会更惨。
“江叔，经过这么长时间的接触，你还不了解我吗？”
“我从来不干没把握的事。”
“开业的前一天，我还提前告诉过你，第二天蔡宏达会来给咱们送钱。”
“过程方式都不重要，在我看来，不论合同里的条款多么不公平，最终结果只有一个，就是我赢！”
江勤民闻言眉头一挑：“那你是怎么提前知道，蔡宏达需要鱿鱼的？”
林斌笑了笑：“我不是提前知道，而是不论蔡宏达要哪种鱼，只要海里有的，我都能给他捞回来。”
“哪怕是鲸鱼，只要渔船的吨位能跟上，我也能捕回来。”
江勤民看着林斌没有说话。
这话要是林斌放在以前说，他绝对认为林斌是在吹牛皮，可林斌现在说，他真觉得有可能！
林斌对这片大海的了解程度，比他们任何人都强。
单凭这次进入潟湖的路线，就能看出来，别人看着都绕道走的地区，林斌不光自己能进来，还能领着打渔队的六艘船也进来。
这可就不是单纯架船技术好的事了，是林斌对路线把握力和熟悉程度。
这其中的疑点，他已经不想再问了。
问明白了又能怎么样？
真相在这个时候已经不重要了，他只知道，今晚他们七艘船，肯定能捞够两万斤的鱿鱼！
“捕鲸的事情以后再说，赶紧来帮忙，收拾完这一网鱿鱼，咱们再下第三网。”
江勤民催促了一声，率先动手，把甲板上的鱿鱼，收拾了起来。
林斌答应了一声，卷起袖子开始帮忙。
他们这次采取的是常规的冰块保鲜，方法也很简单，简单来说就是用冰块给鱿鱼“盖被子”。
鱿鱼是种非常怕热的鱼类，出海之前，他们会准备水产箱，先在箱底铺层碎冰。
这个步骤，用渔民的话来说叫“铺凉席”。
确保水产箱温度降下来之后，再把打捞上来的鱿鱼，码放在里面，稍微规整一点就可以，只要不堆放，怎么摆都行。
摆完一层后，立马覆盖上一层碎冰，厚度比手指长点就可以，这一步叫盖冰被。
然后再继续在碎冰上摆鱿鱼，一层鱿鱼一层冰，直到装满一箱为止。
最后再用冰把顶封上，就算完成了。
这样做的好处，能最大程度的锁鲜和控温。
返航的过程中，冰块吸收热量慢慢融化，会让水产箱像个天然的冰箱，一直保持低温。
冰化成的冷水，还能顺着缝隙流到底部，泡着最下层的鱿鱼，这样一来，鱿鱼不会死，更不会干。
等回港之后，掀开水箱盖一看，鱿鱼还是活的。
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