第100章 卤虾油呢？！（1 / 2）
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第100章卤虾油呢！
六十
讲真，白连旗确实心动了。
有了这六十大洋，他完全可以潇洒的过一段时间了。
可心里又有些迟疑，他总觉得这幅画应该能卖的更高。
“馄饨来喽”老板的一声呦呵，将欲言又止的白连旗想说又没好说的话给堵在了嗓子眼。
曹魏达主动招呼，“来，白爷，吃。”
“哎，好。”看着面前的馄饨，闻着那飘出来的麦香，早上起来只吃了一个窝窝头，如今肚子里早就空空的白连旗肚子里的馋虫瞬间被勾了起来，也顾不得什么画不画的了，先把肚子填饱再说。
不得不说，这帮八旗子弟一个个都穷讲究。
一碗再普通不过的馄饨，楞是让白连旗吃出了佛跳墙的感觉。
那慢条斯理的动作，那吃一口就一脸陶醉的样子啧啧，曹魏达看的都觉得费劲。
这还没吃上几口呢，白连旗就开始了品头论足了，
“这馄饨的汤料一看就没经过细致打磨，要说这馄饨啊，虽然简单，但要做好喽，那里面的讲究可就大了。”
“这碗馄饨一吃就知道是清水煮的，滋味可减了不少喽。”
曹魏达饶有兴致的恭维着：“要不说您是高门子弟出身呢，我穷苦出身，光知道填饱肚子了，跟猪八戒吃人参果一个您是行家，您受累，给我科普科普”
穿越前，他就是个普通人，每天吃的最多的就是些家常便饭，对那些精致的吃法哪有那个功夫和精力去享受啊。
如今穿越了，也有点小钱了，也该能享受享受了吧
毕竟，现在要再不享受，等解放之后再想享受，那可就难了。
可你让他享受吧，他还真不知道怎么享受。
除了上北平有名的饭店去胡吞海塞，就没别的途径了。
如今碰到个行家，他自然得虚心求教一番。
“曹爷，不是我跟您吹啊，论别的，我白连旗没话说，但要论吃，那我可得给您说道说道。”说到自己的行家里手了，白连旗那叫一个心痒痒，兴致盎然，滔滔不绝的说道：
“咱就这馄饨吧，谁都会做，谁做的都能吃，但要想把它做仔细了，那可就有说头了。
这馄饨啊，必须得用鸡汤或者猪骨汤来煮，不能用清水，这样才能把馄饨的鲜味给勾出来！
等煮到搬开的时候，要是能加上一勺熟的猪大油，嘿，那叫一个地道！
再说这调料，香菜、冬菜、紫菜、虾米皮、卤虾油、胡椒粉，一样都不能少，盛入碗里之后再滴上那么两滴酱油和醋，那滋味，别提多美了！”
“嚯，原来一碗馄饨竟然还有这么多讲究呐，真是长见识了。”曹魏达忍不住竖起了大拇指，
“老板，老板！过来一下。”
“来了来了，曹爷，是不是哪里招待不周啊要是有哪儿做的不如您意的，您尽管开口。”听到叫唤，老板赶忙放下手里的活计跑了过来。
那熟络的样子又恭敬的样子，一看就是熟人。
白连旗眼珠子转了转，对旁边的德子小声道：“看来这位曹爷很面善啊。”
德子在他耳畔小声回道：“主子，刚没来得及跟您说呢，这位曹爷何止是面善啊，这位也不止面善，还是个心善的，从不欺负我们这些小商小贩。
在咱们天桥附近，但凡做生意的，就没有不认识曹爷的，自打曹爷来了，咱们这些小商小贩的日子可是好过了不少。”
“哦看来是我孤陋寡闻了。”
曹魏达没管两人的窃窃私语，下巴指了指馄饨，“你这馄饨怎么不是鸡汤喝猪骨汤熬的”
“啊”老板愣了下，随后哭笑不得的说道：“曹爷，您就饶了小的吧，我倒是想用啊，可这不是没有吗。”
“您又不是不知道太君们对粮食的管控有多严格，现在根本就买不到鸡和排骨。”
“不说别的，就说这面，还是我了大价钱从黑市上买的呢，也就是您了，要是搁别人，我可舍不得用纯白面。”
“而且，也不怕您知道，就算能买到，我这也用不起啊，来咱这吃馄饨的都是贫苦百姓，要是加了鸡汤或者猪骨汤，那价格”
这倒是，他忘了这茬了。
“那虾油呢，我怎么没看到卤虾油啊，人行家可是说了，馄饨得配上虾油才美味呢。”
“哎呦，对不住了曹爷，这卤虾油啊，昨儿个就断了，这段时间动不动戒严，进出城都困难，连什沙海都封了，别说海虾了，河虾都不多了，我也是赶了好几天儿才弄到了一些。
家里已经发酵呢，明儿一准儿好，到时候我让人送您府上一些。”
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