阅读历史 |

第29章 鱼汤面(1)(2 / 2)

加入书签

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

她说着,将切好的鱼骨放进那个便携式榨汁机里,按下开关。

榨汁机发出“嗡嗡”的声响,没一会儿,就将坚硬的鱼骨榨成了细碎的骨渣。

小岚将骨渣倒进一个干净的纱布袋里。

她扎紧袋口,然后将纱布袋放进刚才煮面的铁锅里,又往锅里添了些清水,盖上锅盖,大火烧开。

随着水温渐渐升高,鱼骨里的鲜香被慢慢熬煮出来,锅里的水渐渐变成了奶白色。

浓郁的香气弥漫开来,引得旁边的小宇频频侧目。

小岚满意地闻了闻,掀开锅盖,将腌制好的鱼片、黄鳝段和甲鱼块一股脑倒进锅里。

她往里面加了姜片、葱段和各种调味料——盐、生抽、胡椒粉,还有一点提鲜的蚝油。

小岚用勺子轻轻搅动着锅里的食材,防止粘锅。

鱼片在沸水里很快就变得雪白,黄鳝段卷曲起来,甲鱼块也渐渐变得软糯,锅里的香气越发浓郁了,引得人垂涎欲滴。

这时,小岚又想起了什么,从背包里拿出一口小小的平底锅,架在另一个小火堆上,倒了点油。

等油烧热后,她将一部分黄鳝段放进锅里,炸至金黄酥脆后捞出来,再放进鱼汤锅里。

这样处理过的黄鳝,既有油炸的焦香,又有鱼汤的鲜美,口感层次更加丰富。

所有食材都煮得差不多了,小岚将之前煮好的方便面倒进锅里,用筷子轻轻翻拌,让每一根面条都吸饱浓郁的鱼汤。

她又煮了一会儿,直到面条变得更加劲道入味,这才关掉火,掀开锅盖。

瞬间,浓郁的鲜香扑鼻而来。

奶白色的鱼汤里,雪白的鱼片、金黄的黄鳝段、软糯的甲鱼块和劲道的面条交织在一起,色泽诱人,让人食指大动。

小岚找来了一个大大的海碗,将锅里的鱼汤和面一起盛了进去,满满当当的一碗,看着就格外有食欲。

她擦了擦额头的汗,将碗端到小荣面前,笑着说道:“行,咱们的鱼汤面好了!快尝尝!”

就在这时,旁边的小宇终于忍不住了,他凑了过来,吸了吸鼻子,一脸馋相地说道。

“小岚妹妹,你这手艺也太好了吧!香得我口水都快流出来了!我呀,我就不吃面了,我就吃个酸菜鱼吧,我自己来做!”

小岚被他逗笑了,指了指鱼篓。

“行啊,鱼篓里还有鱼,你自己随便拿!”

小宇立刻来了精神,他从鱼篓里挑了一条最大的草鱼,又从背包里翻出自己的调料包,拿着锅就跑到河边去了。

他先将锅放在水里洗得干干净净,然后倒入矿泉水,又麻利地处理起鱼来。

小宇的动作也很熟练,片鱼片、腌鱼片、煮酸菜,忙得不亦乐乎,很快,河边也飘起了酸菜鱼的香气。

这边,小荣看着眼前的一大碗鱼汤面,有些疑惑地看向小岚:“小岚,只有一碗,怎么吃呀?”

小岚眨了眨眼睛,嘴角勾起一抹狡黠的笑意:“咱们俩合吃呀,没事,你难不成还要嫌我吗?”

小荣一愣,随即反应过来,脸颊微微泛红,有些不好意思地挠了挠头:“没事没事,我……我想多了,对不起啊小岚。”

小岚笑着摇了摇头,拿起一双筷子,夹起一筷子面条和一片鱼片,递到小荣嘴边:“来,先尝尝这个鱼片,可嫩了!”

小荣微微张开嘴,将面条和鱼片吃了进去。

鲜美的鱼汤在口腔里弥漫开来,鱼片滑嫩爽口,面条劲道入味,还有黄鳝和甲鱼的鲜香,口感丰富到极致。

他忍不住眯起眼睛,赞不绝口:“太好吃了!比我吃过的任何一碗面都好吃!”

小岚看着他满足的样子,心里也甜甜的。

她刚想低头吃一口,却见小荣也夹起了一筷子面条,递到了她的嘴边。

“你也吃。”

小荣的声音温柔得能掐出水来。

小岚红着脸,张开嘴,将面条吃了进去。

两人你喂我一口,我喂你一口,阳光洒在他们的身上,将他们的影子拉得长长的。

不远处的河边,小宇正端着自己的酸菜鱼,看着这对腻歪的小情侣,忍不住翻了个大大的白眼,嘴里嘟囔着。

“秀恩爱,死得快!”

“真是的,吃个面都这么腻歪,我这酸菜鱼都快被甜齁了!”

嘴上这么说着,他却忍不住夹起一块鱼片,放进嘴里,脸上露出了满足的笑容。

↑返回顶部↑

书页/目录

灵异恐怖相关阅读: 重生火红时代,狩猎58 斗罗龙王:吾深渊圣主,永夜君王 万族争霸:开局获得英杰系统 重生1980从潜水赶海到万渔场 天棺秘藏 豪门龙婿 盗墓:我家末代族长是小哥 综影视:路人甲穿越之旅 龙族之从挖卡塞尔墙角开始 权臣偏宠掌上娇,重生真千金杀疯了 我是清冷师尊惨死的女儿 大帝族长,缔造万古第一家族 渣夫别跪了,夫人嫁顶级大佬显怀啦 荒岛求生之我的入职考试 修仙:每一次模拟都朝着雌堕前进 靠美食躺赢,全京城都是我的靠山 刻晴厨临死前的幻想罢了【悲】 长生修仙,吃到大家的遗产了 我是你闺蜜,不是你老婆啊! 炮灰美人带空间勇闯七零 仙子,你怎么有条蛇尾巴 抗日特战队 慢穿之我的夫郎遍布三千界 六零长姐随军后,白眼狼们悔哭了 诡玲珑 小说集啊 重生东北小山村渔猎两江两国 入狱三年后,傅总跪着求原谅 春华引 双穿亮剑:小七八千玩得欢 马特贝的炒股人生 从高武开始修仙:我的系统能加点 元婴大佬,穿越都市无敌不过分吧 追源者不弃 离婚后夫人另嫁,陆总他疯了 分手后,傅总才知情根深种 京圈太子爷求我给他一个名分 爱不候时 无限进化之仙途 觉醒九阳神体,未婚妻哭着求原谅 陈情余韵:忘羡情牵仙梦 攻略女帝师尊,这逆徒我当定了! 什么仙道天道?呵!我修的是杀道 华夏揽胜:走遍神州总攻略 一个俗人的无限之旅 崩坏模拟器,但是废柴 官居一品养黛玉 通天代野王不能是万人迷吗? 穿越大明:手持AK教崇祯做皇帝 1996导演人生 开局败光十个亿,校花哭求我回来! 医仙纵横花都 阴当 不务正夜 天医潜龙:离婚即无敌,震慑人世间 冠军足球教练:从英乙开始 封界 被贬边疆,成就最强藩王 错爱十五年,宋小姐放手再不回头 叉腰腰,全家都是我捡来哒!