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第450章 茉莉园(2 / 2)

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她抿了一小口,茶汤入口鲜爽绵软,不苦不涩,茉莉的甜香顺着舌尖漫开,清润的茶底在喉间回甘。

一口入喉,肺腑像是被清泉洗过一般。

好好喝的茶!

她又饮了一大口,闭上眼细细品味,再睁眼时,满是惊艳。

“江姑娘,这哪里是好茶,简直是绝品!我走南闯北这么多年,京城里最有名的茶庄,江南老字号的茶坊,我都尝过,没有一种花茶能像这杯一样,花香融在茶里,茶味托着花香,鲜爽清甜,喝完唇齿留香。”

连呼吸都是香的!

宁夫人放下茶盏,仍意犹未尽地望着碗中舒展的茶叶与浮在水面的茉莉花瓣。

寻常的茉莉花茶,要么花香太冲,盖过茶味。

要么茶味苦涩,花香寡淡。

这茶,鲜、爽、甜、香四样俱全。

入口柔,入喉润,回味久,就算是平日里不爱喝茶的人,也能一口爱上!

这要是拿出去卖,怕是要抢破头!

江茉见她真心喜爱,“夫人过奖了,不过是多花了些心思,选的都是未全开的茉莉花苞,窨制时把控着时辰与温度,才不让花香失了灵气。”

宁夫人摩挲着温润的瓷杯,越品越是心动。

方才还只是赞叹美味,此刻脑海里已经飞速盘算起生意。

她猛地抬眼,看向江茉的目光里满是灵光。

“江姑娘,不瞒你说,我宁家在城郊,恰好有三十亩茉莉园!每年盛夏茉莉开得漫山遍野,香飘数里,往年我只是让人摘了晒干,卖给香铺药肆,价钱平平,白白糟蹋了这么好的花!”

她往前微微倾身,语气里满是按捺不住的兴奋。

“今日喝了姑娘这花茶,我才算醍醐灌顶!这么好的茉莉,若是专供桃源居,由姑娘窨制成花茶,做进点心,调进酱料,必定能成江州乃至京城独一份的抢手货!”

江茉眸中微光一闪。

“夫人所言,正是我心中所想。茉莉可窨茶,可入糕,可制香露,与桃源居的吃食本就相合,只是苦于没有那么多茉莉花,若夫人愿意,咱们亦可把这一朵小小茉莉,做出一番大生意。”

做花茶的鲜花确实不够用,没想到宁家竟然有茉莉园,茉莉盛开的季节该有多美啊。

等旱情过去,定要讨点来种在自己庄子里。

宁夫人大喜过望,当即拍板。

“过两日我就让手底下的人把花全薅了给你送来!”

她雷厉风行,过几日江茉果然收到了好几筐新鲜茉莉花。

有些花瓣还带着露珠,能在这么热的天存活不蔫,可见宁家废了不少心思的。

江茉剪了几枝茉莉,插进桃源居花瓶。

看到精致漂亮的花瓶,想到它的前主人,她恍惚地察觉,好久没见沈庭安了。

鸢尾看着地上那么多筐茉莉花,目瞪口呆。

“姑娘,这些茉莉花全做成花茶吗?”

“这般好的花,只窨茶太可惜了。”

江茉蹲下身,“一部分留着窨制茉莉花茶,一部分送去面点房,做茉莉蒸糕,茉莉奶冻,还有些花瓣晒干,能调进咱们的调味料里增香,余下的再熬几罐茉莉蜜露,冲水抹面包,配点心都是一绝。”

还有茉莉香露,抹在身上也好闻的紧。

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