第378章 新店址（2 / 2）
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照例酉时开市，霎时间，无数食客蜂拥而入，店堂里座无虚席，店外的队伍长度却不见变短。
赵禎上回御驾亲临，恰逢吴记冬至歇业，今日终於领略什么叫堪称恐怖的客流量。
好在开市之前，张、孔二人已將门外大排长龙的情形告知，眾人对此已有一定的心理预期，也做了相应的预案，反正只备了这么多食材，售罄即止。
因川味饭馆歇业，店里的人手还算充足，忙而不乱。
食客中不乏好事者，嚷嚷著要吃官家同款，得知今日进献之餚不作市售，登时抱怨四起：“吴掌柜忒不会做生意！別家食肆但有进献之餚，恨不得將御前”二字掛满门脸，贵店不赶紧上新，岂不是白白错失这天赐良机”
“是极！吴掌柜隨意定价，咱又不是吃不起！”
“吴掌柜听俺一句劝，速速上菜，莫要同钱过不去————”
这还真不是钱的问题。
吴铭的武器库太丰富了，与本朝的厨师相比，压根不是一个量级的，他不可能把每道菜都用作店里的固定菜品，势必要分出若干个类別来。
他对店堂的定位就是卖食材普通、工序简单、出菜快的菜品。
雅间要升个档次。
上门做菜和私人定製还要再升个档次。
更何况，以吴记川饭现在的名气，已不必靠“御前”二字来引流和自抬身价。
吴铭掐著食材的余量，让李二郎提前劝退仍如潮水般涌至店外排队的食客。
又是一片呜呼哀哉，不必赘述。
待最后一个食客离店，闭店打烊，出发，逛灯会！
佳节难得，这次也让小谢同往，但须戴上帷帽。吴铭等人也都换上赵禎赏赐的棉衣或私服，低调出行。
上元自古便是天官赐福之辰，今夜註定是个不眠夜，就连麦秸巷里也是灯火通明。
越是临近御街，灯光越炽，人声也越嘈杂。
及至巷口，顿觉光亮大盛，直如白昼。
放眼望去，长街之上，灯球、灯槊、绢灯、镜灯，字灯、水灯、龙灯、凤灯、走马灯————各式各样的花灯悬作星河。沿街商铺鳞次櫛比，青布棚子连缀如云，各色食摊、货担延绵不绝。
上元节在宋代属於五中节，论重要性，略次於岁节、寒食和冬至，但上元灯会的盛大程度，堪称所有节庆之最，所谓“正月十五闹元宵”，一个闹字，万民狂欢的情形跃然纸上。
早在冬至时，內诸司的官吏就开始为元宵节的灯会做准备：採买花灯，在宣德门外搭建表演的露台，於御街两旁安放栏杆，在全城主要街道的十字路口划定演出场地，召集全国各地的民间艺人进京排演节目————
东京城里的高官和富商同样出资出力，扎造各种造型奇特的花灯，装点自家的门面，酒楼食肆更是爭奇斗艳，怎么吸睛怎么来。
大多数时候，朝廷改元也会选在上元节这天庆祝。
嘉祐元年是个例外，去年九月便改了年號，当时用於庆祝的各种器具和上元节用的有部分重合，因此並未完全拆除，全都装上了灯饰。
不过，最吸人眼球的並非沿街的灯会和演出，而是那些头戴花灯、盛装出游的贵妇仕女。
或作莲花、牡丹灯碗，顶於头上；或以枣粉炭屑为丸，浇上油蜡，串在簪上，引燃后插於鬢边————宋人的审美还是太超前了！
何双双见吴大哥的目光在贵妇仕女头上流连，只道他喜欢此类装扮，赶忙解释：“以往元宵，我也会买些佩戴的灯饰，今日没来得及准备，明晚————”
“明晚要出摊，你戴这些也不合適。”
“也是。”
何双双虽心有不甘，却也只能作罢。
对於宋人这种別具一格的装扮，吴铭谈不上喜不喜欢，他只是为其安全性担忧，宋代的贵妇本就崇尚高髮髻，戴这玩意儿也不怕烧著头髮。
说到安全性，东京城里绝大多数都是木建筑，又彻夜燃灯，火灾的隱患不可谓不高。
吴铭能看出来的事，包拯自然也心知肚明，开封府的安保工作做得还是很到位的，城里所有的铺兵都动员起来了。
这一路走来，经过的每一处灯棚，都有铺兵值守，旁边设云梯一架、巨桶一只，桶中满贮清水，以备灭火之用。
不仅防火，更兼防盗。
刚才路过州桥下的那处灯棚，他就看见开封府的弓手和铺兵按住好几个小年轻，都是些偷人钱財的扒手和调戏妇女的流氓，一旦抓住便当街打板子，以做效尤。
边走边逛，尝尝街头小吃，猜猜灯谜。
一行六人隨人潮步入里瓦子，看一看明晚的摊位。
这一带的摊位已被划拨给食行，其实今晚就开摆了，只是规模和档次稍逊一筹，京中的名店大多在明晚出摊，毕竟明天才是正日子，届时官家亦会出巡。
出了里瓦子，復又行至东华门外，寻见张茂则所说的那片官舍。
嚯！
就在皇城根下！占地著实不小！
在这寸土寸金之地，竟划给他这么大一块地盘，不愧是榜一大哥，当真大手笔！
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