第23章 嘎嘎水库红花渠，芦花小镇紫蘑菇（1 / 2）
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汇报结束后，韩晓健不敢有丝毫耽搁，立刻告退离开，马不停蹄地去处理其他紧急政务。他深知时间紧迫，每一项任务都至关重要。同时，他也安排了韩红陪同王上和王妃一同前往视察水库和新渠选址。因为这个工程的查勘和选址工作主要是由韩红负责完成的。
他们沿着金山村的方向，一路翻越贺兰山，来到了山的另一侧——高山草甸。这里地势平坦开阔，风景宜人。远处的山峦连绵起伏，云雾缭绕其间，宛如仙境一般。
韩红向王上介绍道：“王上，此处便是我们计划修建水库的地点。”说着，她指向了一处山谷。山谷中的溪流汇聚成一条小河，水量充足。韩红解释说，如果在这里修建水库，可以拦截并储存大量水资源，解决当地农业用水问题。
王上听后频频点头，表示赞同。他对韩红的工作成果表示赞赏，并鼓励大家要积极投入到这项伟大的工程中来。随后，他们又详细讨论了一些具体的规划和建设方案，以确保工程顺利推进。
随后一行人来到山顶，俯瞰着下方广阔的草原，心中不禁涌起一股豪迈之情。
刘贺抬眼望去，只见海拔一千七百米到二千一百米的山间，森林呈带状分布。粗大的松杉树投下浓烈的阴影，云雀从远方飞过来，挑剔地选了一棵松树，落在树梢，旁若无人地叫。
由于高山雪水和山泉水混杂而源源不断的流淌和灌溉，林子外，更多的是野花、野草和灌木铺陈的草甸，空气中飘散着若有若无的泥土与青草混杂的清香。午后的原野更加空旷，也更加寂寥。
在韩红绘声绘色的介绍下，一条接近贺兰山、长300多里的惠农新开渠富有画面感地展现在王的面前，水利于良田、于新朝百姓的重要性不言而喻，王上甚是清楚。
刘贺心中暗赞：有其父必有其女，果然干练果断，有韩家父女如此做事高效、能力出众的治国理政人才，是我新朝之福呀！
韩红继续介绍到，她将在水库周边的高山草甸种植云杉、松树、圆柏、鸾尾花、飞燕草和鳞叶龙胆，因为这些植物周边极易生长出“紫蘑菇”，而紫蘑菇稀少但营养价值极高，加于面条之中，非常鲜美。
末了，韩红还特别提到紫蘑菇面现在可是娜菌王妃的招牌面，大家都很喜欢亲民的娜菌王妃做的这个面，请王上回到家中一定要好好品尝。
感情好，王上还不知道自己的爱妃新学了这个手艺，非常期待地看向娜菌。娜菌则是温柔地说晚上就给你做，还说有美味的“油香”。
一听到“油香”，韩红即用期待的眼神向王妃请求蹭饭，她实在非常爱吃王妃制作的“油香”。“油香”又是何物？刘贺一脸懵逼。
娜菌娓娓道来，油香其实是一种油饼，是本地人喜食的一种面点，要把面发得稀稀的，揉很多干面粉进去，用温热的胡麻油慢慢炸。这种油饼又圆又厚，有的正中有一个洞，有两三个刀口，吃起来外焦里嫩，味道香甜，因此又被称为油香。
炸油香技术并不复杂，只需把发酵好的面粉做成圆饼，下锅用油炸熟即成。但实际上却需要深厚的技艺来掌控火候，油温过低或一次下锅太多，不是火色不美，就是形状欠佳、色呈蜡黄，其状屈背折叠，既不悦目，又不爽口，且很费油。
娜菌特别讲到，夏天的时候，有一次小安然将油香泡到没吃完的西瓜中，没想到吃起来更加香甜可口，后来他们就经常这样吃，即挑大个沙瓤的西瓜，一切两半，把西瓜瓤捣出汁来，再把油饼掰成小块儿泡在里面，一块块掰着吃，特别美味。
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