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第539章 徒弟就不香了是吧?(1 / 2)

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“奶奶,妈,快尝尝!石头哥家做的,咸粽子!可好吃了!”

“咸的?”

孙奶奶狐疑地接过,解开绳子,剥开还温热的粽叶。那股混合着肉香和蛋黄的特殊气味立刻飘了出来。

郑玉琴也凑过来看,只见糯米油润,中间嵌着实实在在的肉块和蛋黄,样子倒是不赖。

大迷糊他爹孙有志不用别人说,已经拿上一个吃了起来。

在嘴角还沾着油光的小月月极力怂恿下,两位长辈将信将疑地各尝了一小口。

沉默......咀嚼......

孙奶奶眉头先是微微蹙着,随即慢慢舒展开,又细细品了品,点点头:“嗯……这味道……倒是不难吃,挺实在,顶饱。”

郑玉琴则眼睛亮了亮:“哟,还真是咸的!味道调得不错,肉香都进米里了,这蛋黄沙沙的,配着糯米吃,是挺香!比光吃甜的是不一样哈!”

孙有志从他那表情就知道,这玩意好吃到他心坎里了。

小月月立刻骄傲地挺起小胸脯:“是吧是吧!我就说好吃!”

大迷糊也赶紧帮腔:“石头哥说了,这叫南北结合,口味创新!”

于是,关于这“新奇”咸粽子的讨论,就在孙奶奶家热热闹闹地展开了。孙奶奶感慨现在年轻人敢想敢做,郑玉琴则琢磨着自家是不是也能试着包点,毕竟用料实在,当个硬菜吃都行。而且家里现在三个人上班了,偶尔奢侈一下也是可以的。

这讨论的热度还没降下去,下午,赵大宝刚收拾好要带去唐老师家的礼物和粽子,正要带着打扮得整整齐齐的三丫出门,院门又被响了。

来的正是郑玉琴,还挽着笑呵呵的孙奶奶。

“石头,正要出门啊?”

郑玉琴笑着打招呼,“没别的事,就是……想来问问,你们家那咸粽子,到底是怎么做的?用料有啥讲究不?”

赵大宝一听就明白了,这是“取经”来了。他赶紧朝屋里喊:“二梅!郑姨和孙奶奶来啦,请教咸粽子做法呢!你来给讲讲,你最清楚!”

二梅应声出来,小脸因为被委以“技术指导”的重任而有点红扑扑的,但眼神亮晶晶的,很是自豪。

她立刻被郑玉琴和孙奶奶拉到一边,三个女人头碰头,开始交流起“猪肉选哪块肥瘦合适”、“蛋黄要不要提前处理”、“糯米泡多久”、“捆扎技巧”等“核心技术问题”。

赵大宝看着这热火朝天的“民间美食交流会”,心里直乐。他冲二梅眨眨眼,示意她好好“传授”,自己则提上礼物,抱起早就等不及要去见干爹的三丫,跨上了三蹦子。

“二梅,好好教!郑姨,孙奶奶,你们慢慢聊,我们先走啦!”

“走吧走吧!路上慢点!”陈淑贞在一旁应道。

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