第195章 疯狂厨子（1 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“没有！”厨师们一起摇头。
“那……我能继续么？”周扬问道。
“可以，您请便！”王总厨立刻说道。
“小东，现在要配四大盘和海鲜、江鲜……”周扬洗了洗手，甩干之后开始点配菜。
一道道配材从周扬嘴里说出，小东又像是小陀螺一样在厨房里到处乱窜，备齐一样就按照周扬的要求进行准备。
切片、切丝，白水焯……
小东的汗都顾不上擦。
从她学厨以来，从来没有这么累过，而且心理压力巨大。
从刚才的一幕她已经推断出，这个年轻的大帅哥是一位有着牛叉厨艺的大师傅。
要是能偷师几招，自己的位置就会急速上升。
谁也不愿意在厨房总是打下手啊！
拍摄组的现场导演看了一会，偷偷找到王总厨提了一个要求，希望能拍摄周扬做菜的全过程。
王总厨倒是很乐意。
不管拍谁，都是酒店的活广告。
周扬也表示无所谓，一档美食节目而已，不会引起多大反响。王总厨给自己方便，自己就算还个人情吧。
于是，摄像师们抛下一脸郁闷的大厨，围着周扬架好机位，王总厨亲自配合周扬。
要知道，这可是随园食单啊！
拎着一箱子钱都找不到地方学的顶级菜谱。
“现在我们做随园四品！”周扬断过一盘码好的配料，“分别是素烧鹅，春薹菜、敲虾、杨公团……”
“为了保证速度，我想借三个灶，同时开始！”周扬看着王总厨。
“呃？”王总厨没听清，“几个灶？”
“四个灶！”周扬笑道，“这几个菜用的时间都不一样，正好能岔开！”
一屋子厨师目瞪口呆。
摄制组成员也愣住了。
主持人疑惑道：“其实您不用这样，还是求稳吧，毕竟为了播出效果！”
周扬摇摇头道：“播出是你们的事，但是我的老板在上面等着吃菜，我得抓紧时间！”
“那你同时炒四个菜，这不可能啊！”主持人道，“帅，固然很帅，但是……”
“我不需要用同时炒四个菜来耍帅，我只是觉得，我应该这么做！”周扬打断对方道。
大家无话可说。
多灶炒菜不是不行，但是一般都在实在忙不过来或者带有表演性质的情况下才会这么干。
两个灶同时开始就已经很厉害了，周扬要四个灶……这是不是开玩笑？
“好吧，现在正好不算忙，周先生最好速度快些！”王总厨一锤定音。
周扬一摆手，立刻进入状态。
“第一个灶，中火，热油……”
“第二个灶，中火，滚油……”
周扬一边要求小东做准备工作，一边麻利得将配菜整理清晰，毕竟不是所有的菜码一起扔进锅里。
二十多位厨师一边炒着菜，一边朝周扬的方向张望。
这是他们职业生涯中第一次见到这么疯狂的厨师。
周扬双持炒勺，在四口锅之间快速切换，各种佐料和调味有条不紊得被炒勺轻轻舀起，洒进锅里。
“轰！”一号灶冒起明火儿，一股香气瞬间爆发出来。
↑返回顶部↑