第479章 民国张不逊50（1 / 2）

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自从七个儿子彻底消停下来后，王一诺的日子一下子清闲了不少。

张不逊、王安、王然三人自是忙于外头的军政商大事，整日里神龙见首不见尾。

而七个半大少年，要么被父亲和舅舅带着处理实务，要么埋头于自己的学业或“研究”中。

这日午后，王一诺歪在软榻上，看着王妈指挥着小丫鬟们擦拭摆放着各色西洋玻璃器皿的酒柜，忽然心中一动。

“第一，张不逊从来没在我面前喝醉过，你说我调个高浓度鸡尾酒，能不能把他灌醉了？”

“有点可能。”系统反问道，“你又想录他的‘黑历史’了？”

“不，我只是想看看他的酒品。”王一诺不承认。

“王妈！”她坐起身，声音里带着跃跃欲试的兴奋，“我想学调酒，到时候给不逊弟弟一个惊喜，你教教我呗？”

王妈正捧着一个切割精美的水晶杯，闻言手一抖，差点没拿稳。

她稳住心神，将杯子放妥，这才转过身，脸上是欲言又止的复杂神情。

她看着自家大小姐那满是期待的眼睛，心里叹了口气，大小姐的酒量太差，酒品……一醉就喜欢调戏帅哥。

姑爷早就千叮万嘱，不能让大小姐随意喝酒，除非他在场。

“大小姐想学，自然是好的。”王妈斟酌着用词，“这西洋调酒，看着花哨，其实里头规矩多着呢，讲究的是个配比和章法。”

她上前一步，苦口婆心地强调：“您刚入门，咱们就从最基础的学起，老老实实按方子来，可千万……千万不能自个儿胡乱创新。”

王一诺见她那紧张的模样，噗嗤一笑，挥挥手：

“知道知道，不创新，就按规矩来！你快教我个简单又好喝的，要看起来漂亮，喝起来……嗯，最好甜一点的！”

王妈稍稍松了口气，只要不创新，不乱加，一切都好说。

她挑选的都是些果汁含量高、酒精度数极低的方子，用的基酒也是味道最柔和、度数最低的利口酒或葡萄酒。

“先试试这个‘橙光’，主要是橙汁，只加一点点白朗姆提味……”王妈一边演示，一边讲解着步骤和比例。

王一诺学得兴致勃勃，严格按照王妈的步骤，然后学着王妈的样子，双手抱着调酒壶，笨拙却又认真地摇晃起来。

待摇晃均匀，她有些手忙脚乱地将壶中的液体滤入玻璃杯中，看着那杯带着阳光色泽的“橙光”，脸上露出了满意的笑容。

“成了！”她迫不及待地端起喝了一大口。

但口感和预期的完全不一样，全是果汁的味道，几乎尝不出什么酒味。

“嗯？”她微微蹙眉，有些疑惑地咂咂嘴，“味道……好像有点淡？”

她扭头看向王妈手边那杯作为示范调好的“橙光”，伸手拿了过来：“王妈，我尝尝你的。”

不等王妈阻止，她已经就着杯子喝了一口。

嗯？这杯的味道也差不多！

她放下杯子，抬起头，“王妈，你这方子……该不会是专门调给那些小豆丁们喝的吧？都喝不出酒味。”

王妈连忙解释道：“哎哟，我的大小姐！这是给那些不太会喝酒的太太小姐们的！主打的就是一个果汁的鲜甜顺口，酒嘛，只是稍稍提个味，点缀一下，喝个情调。”

她靠近王一诺，小声的说道，“总不能跟现代的比，时间差太多了。”

“不过大小姐您真是有天分！虽然是个简单的，但头一次上手，步骤一点没错，这摇晃的力道和时间也把握得刚刚好，一次就调成了！”

“真的？”王一诺显然被取悦了，“我就觉得这摇晃起来挺顺手的！”

“千真万确！”王妈趁热打铁，“大小姐您这悟性，若是多练习几次，把几种基酒的特性都摸熟了，将来定能调出不输外面大师傅的美酒！”

王一诺被说得心花怒放，“那王妈我们继续！”

王妈见大小姐兴致高昂，心下稍安，便又挑了两三个差不多的方子。

王一诺果然学得认真，虽然调出来的饮品风味总是差了那么一点点火候，融合得不够完美。

但看在大小姐如此投入的份上，王妈还是搜肠刮肚地给出了各种花式夸奖。

“大小姐这杯‘彩虹’，颜色分明，比我调的还漂亮！”

“这‘夏日微风’，气泡足，喝起来真爽快，大小姐手真稳！”

一连成功复制了好几个“作品”，王一诺的信心空前膨胀。

她看着操作台上那些五颜六色的瓶子，觉得基础的“模仿”已经不能满足她了。

身为一个“有天分”的初学者，是时候展现真正的技术，进行一些“合理的创新”了！

恰好这时，一个小丫鬟过来请示晚膳的菜单，王妈只得转身去交代几句。

就在王妈背过身去的这短短功夫，王一诺眼睛一亮。

她的目光在酒柜里逡巡，最终锁定了几瓶看起来最顺眼的瓶子。

“宿主，琥珀色的是威士忌，红色的是利口酒，还有最后的那个是金酒。”系统在她的脑中提醒道，“都是烈酒，你这是想把自己干倒！”

“开玩笑，我是用来干倒张不逊的。”王一诺在心里回道，“我顶多喝一口尝尝味。”

手里的活却没停，“果汁打底……然后每样都加一点……颜色要漂亮……”

系统看着她的操作，开口建议道，“宿主，记得沾点就行了。”

王一诺愣了一下，需要这么夸张嘛，但还是听话的说道，“明白。”

王妈交代完事情，一回头，正好看见大小姐抱着调酒壶摇得正起劲，而那操作台上，赫然摆着那瓶她藏起来的高度数金酒和另外两瓶烈酒！

王妈眼前一黑，声音都变了调：“大小姐！您、您这是加了什么？！”

此时王一诺已经将壶中那杯颜色有些混沌的“创新作品”倒了出来。

她得意地端起杯子，欣赏了一下自己创造的奇特色泽，浑不在意地对王妈说：“没事儿王妈，我就随便试试，看着颜色挺好看的！”

说罢，在王妈惊恐的目光中，她怀着品尝“杰作”的期待，仰头就喝了一小口！

“噗——咳咳咳！”她被呛得连连咳嗽，脸瞬间皱成了一团。

难怪系统提议舔舔就好了，实在太难喝了。

“哎哟我的大小姐！快别喝了！这、这酒太烈了！”王妈慌忙上前抢过杯子。

王一诺看着操作台上那些琳琅满目的酒瓶，那股不服输的劲头又上来了。

“我就不信了！”她小声嘀咕，揉了揉被呛出眼泪的眼睛，“肯定是刚才那几种酒不搭！换个组合试试！”

王妈刚把那个危险的杯子放到远处，一回头就见大小姐又把手伸向了酒柜。

“大小姐，那是龙舌兰和伏特加！”王妈连忙大声提醒。

“王妈你别紧张！”王一诺赶紧保证道，“我又不傻，调完了，我就尝一小口，再说了，反正在家里，醉了也没事！”

王妈在心里吐槽：是没事，但姑爷是个大醋坛子，让他知道了，大小姐你要多“幸福”几天了。

王一诺在王妈的“少倒一点”和系统的“少加几种”中，调了第二、三、四、五……

虽然每次都是喝了一小口，不过没多久她就知道不对劲了。

她强撑着站直身体，清了清嗓子，“咳，王妈，我觉得今天这时辰……嗯，不对。这调酒，看来还得讲究个天时地利。”

她晃了晃有些发沉的脑袋，一本正经地总结：“今天先到这里吧，以后……以后再说。”

王妈一听这话，再看着大小姐脸红，眼神迷离，心里立刻跟明镜似的！

“大小姐说得是！说得是！”王妈赶紧顺着她的话，连忙应和道：

“这时辰是不太对了！您看这光线下，酒的颜色都看不真切了，可不是钻研的时候！”