第398章 前往大相国寺（下）（1 / 2）
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现代食品工业，其实你要说制作方法，相比于古代实际上进步并不是很多。
毕竟开酥，包酥这种手艺早就有了。
但问题是，现代工具的恐怖，实在是古人用人工根本无法望其项背的。
李浮光牙齿穿透那层看似普通的酥皮，那内里细腻柔滑、甜得纯粹而浓郁的豆沙馅瞬间在口中化开！
姜河这个小厂子用的都是工业级的机器，没有别的，就是力气大。
因此搅打出来的豆沙馅，细腻的都离谱。
更别说果葡糖浆这玩意的降维打击，那甜度，绝非本土常见的饴糖或蜂蜜所能比拟。
是一种极其狰狞、直击味蕾的甘美！
如果说饴糖是校园初恋的青色朦胧，蜂蜜是热恋期的你侬我侬。
那果葡糖浆就是让你鼓起劲来背的姨，凶狠无比。
而更难得的是，现代面粉因为打的干净，所以味道异常纯粹干净。
没有丝毫杂味或陈气，与馅料完美融合，形成一种他从未体验过的、令人愉悦到头皮发麻的满足感！
“唔！”
李浮光不由自主地发出一声满足的低哼，也顾不上仪态了。
三两口便将那枚豆沙寿桃吞了下去，又迫不及待地拿起一块核桃酥。
入口的酥脆感简直惊人，浓郁的坚果香和同样纯净的甜味交织，又是另一番绝妙体验！
“如何？这点心味道可还入得了李司吏的口？”
李浮光猛地抬头，脸上哪里还有半分轻视，只剩下震惊与狂喜，他激动得声音都有些发颤：
“好！太好了！
虞候，是下官孤陋寡闻了，这甜这香这酥脆！
下官在开封府也有十数年了，从未尝过如此纯粹美妙的味道！
这便是辽地名厨？不不不，这怕是仙厨的手艺！”
张永春满意地点点头：
“李司吏喜欢就好。这点心，本官带来的可不少。”
数量，这才是他的杀手锏。
毕竟这东西的含金量其实不算高，现在大周的名厨要是用心复制也能复制出来。
但是你们那个工作量，能和现代机器比吗？
姜河的厂子一宿就能烤出一千多斤桃酥来，这还是人没雇全的情况下。
“不少？！”
而李浮光眼睛瞬间亮得惊人，一个念头闪电般划过脑海。
他猛地一拍大腿，急切道：
“虞候！这点心比庙里那些大师傅、小和尚做的强出百倍千倍！
正好！
重阳法会在即，需要大量精制点心做‘敬事’供奉佛祖和款待贵宾！
您这点心，简直就是雪中送炭啊！
福通禅师见了必定欢喜！”
他再也按捺不住，急切道：
“虞候，您不是要去大相国寺吗？
正好！下官陪您同去！现在就去！
这点心之事，得赶紧跟福通禅师说道说道！”
哎呀，你可算上套了，我这都快憋出内伤来了！
张永春本就有意，便顺水推舟：
“也好，那就有劳李司吏带路了。”
李浮光自无不可，一行人出了驿站。
李浮光本想招呼驿站的公用马车，张永春却微微皱眉，问道：
“此地可有轿子出租？马车颠簸了些。”
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