第183章 我来指点（2 / 2）
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“行了，别愣着了，这感动能不能留到收摊后再发散？”
他指了指后门的食材库。
“叫上老郭，赶紧把里面的肉搬出来。”
“先做卤肉和各种卤味，那玩意儿最费火候，得闷烂了才入味。”
周子皓一听要开工，立马收起了感慨，屁颠屁颠地跟着郭凡东去搬货了。
有了这两个壮劳力，后厨的效率简直是坐上了火箭。
卤汤刚刚沸腾，那股霸道的浓香顺着排风扇飘出去没多久，店门口就开始有人探头探脑了。
“哟，沈老板，今天这也太香了吧！”
“还是原来的配方，还是原来的味道，给我来份肠粉！”
生意还没正式开始，门口就已经排起了长龙。
三人刚在操作台前站定，准备大干一场，刘池林和陈若君师徒俩也来了。
两人手里依旧拎着那标志性的泡沫箱和各种大包小包。
只是今天的刘池林，那模样着实有点惨。
原本精神抖擞的一代名厨，此刻两个眼圈黑得像被人打了两拳，眼袋都快垂到下巴上了。
整个人透着一股被妖精吸干了精气的颓废感。
郭凡东正在打包煎饼，抽空抬头瞄了一眼，差点没把手里的煎饼给扔了。
“嚯！刘大厨，您昨晚这是去偷地雷了？”
刘池林摆了摆手，张了张嘴，声音嘶哑得像破风箱。
“别提了……一言难尽。”
沈耀飞也看了一眼，有些诧异：“老刘，你这是怎么了？”
跟在后面的陈若君苦笑着把手里拎着的几条鲟鳇鱼放在地上。
“师公，您是不知道，我师父昨晚魔怔了。”
他指了指那几条鱼，一脸的心有余悸。
“回去之后，我们师徒俩连夜研究那个鲟鳇拌的调料配比。”
“整整杀了三条鲟鳇鱼啊！我和师父尝鱼肉尝得嘴都麻了。”
陈若君无奈地摊了摊手。
“结果就是不行，怎么调都不对味，总是差着您做的那个意思。”
“那种鲜甜回甘又带着一丝野性的味道，死活就是出不来。”
沈耀飞看着刘池林那副还要强撑着去洗手的样子，心里也是一乐。
这老头，对厨艺是真痴迷，也是真轴。
不过既然都这么努力了，自己这个“挂逼”也不好意思再藏着掖着。
“行了行了，老刘，你今天就把那把菜刀放下吧。”
沈耀飞指了指旁边专门用来拌凉菜的不锈钢盆。
“今天你就专攻这一项，就在那儿研究调料。”
“我做的时候你在旁边看着，哪里不对我随时指点你两句。”
听到这话，原本还萎靡不振的刘池林，眼睛“蹭”地一下就亮了。
那模样，就像是沙漠里的旅人看见了绿洲。
“哎！好！全听您的！”
刘池林也不困了，也不累了，屁颠屁颠地就凑到了调料台旁边，拿出小本子准备记录。
旁边正在切葱花的周子皓，看着这一幕，手里的刀都慢了半拍。
那是羡慕啊，赤裸裸的羡慕！
那可是早已失传的淮扬名菜啊！
这要是刘池林真学会了，那这道菜可就成了他们那一脉的金字招牌，是可以传家的宝贝！
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