第361章 神级天花板（1 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
他这迫不及待往嘴里塞的猴急模样，哪还有半点刚才那副理智分析的派头！
同桌的其他几个大厨全都看傻了眼，足足愣了两秒钟才反应过来。
“卧槽！你小子不讲武德！”
“老二你这狗东西，赶紧给我留一块！”
这帮在自己地盘上都是被人供着的主厨大拿们，此刻哪还顾得上什么形象，十几双筷子瞬间在半空中交锋，疯狂地朝着那盘羊方藏鱼夹去！
那眼镜大厨抢到了第一口，刚把那块连皮带肉的羊方放进嘴里，整个人就像是被雷劈中了一样，瞬间僵在了座位上。
这一筷子下去，那看似紧实的羊肉竟然已经炖得酥烂如泥，而更让人不可思议的是，里面隐藏的鳜鱼肉不仅没有化掉，反而保持着极其滑嫩的口感！
鱼肉的清甜和羊肉的醇厚，在沈耀飞那神乎其技的火候掌控下，已经完全不分彼此地交融在了一起。
这不仅是物理上的契合，更是味道上最极致的碰撞！
古人造字，将“鱼”和“羊”凑在一起就是一个“鲜”字，而直到今天，这几个大厨才算是真正明白了什么叫做天下第一鲜！
“呜呜呜……”
那个抢到第一口的眼镜大厨，嚼着嚼着，眼眶里的泪水竟然毫无征兆地决堤了，大把大把地往下掉。
他一边抹着眼泪，一边含糊不清地嘟囔着。
“我在网上考古那个叫姚程鹏的小哥发的视频，看到那些淮扬菜大厨吃到失传菜的时候哭得稀里哗啦，我还发弹幕嘲笑人家是请来的演员。”
“今天……今天我是彻底理解他们了啊，这味道，真的是能把人的魂都给吃没咯！”
旁边一个年纪最小的徒弟辈厨师，此刻嘴里塞得满满当当，兴奋得满脸通红，还在那儿口无遮拦地嚷嚷着。
“这不科学啊！这么好吃的菜，刚才端上来的时候怎么居然没有发光？”
领头那个中年大厨正吃得浑身舒坦，听到这话，忍不住翻了个大大的白眼，一巴掌拍在小徒弟的后脑勺上。
“发光？你是不是动漫看多了脑子进水了？”
“那你要不要趁着现在情绪到位，站到大厅中央给大家表演一个爆衣啊！”
小徒弟被师傅怼得缩了缩脖子，彻底哑口无言，只能把全部的注意力再次投入到疯狂干饭中。
羊方藏鱼瞬间光盘，这群饿狼般的目光又急切地转向了旁边的“肥鸡徽州豆腐”和“老蚌怀珠”。
这道肥鸡徽州豆腐，在座的几个大厨自己在饭店里也做过复刻版，甚至自诩已经摸到了七八成的精髓。
可当沈耀飞做的这块豆腐一入口，那种带着岁月沉淀的酱香和肥鸡油脂完美融合的浓郁感，直接把他们的骄傲击得粉碎。
“这豆腐……这汤汁……”
领头大厨的手都在哆嗦，他现在才极其深刻地认识到，自己平时引以为傲的所谓“复刻”，在沈老板这正版面前，完全就是小孩子过家家！
这根本就不是凡人能跨越的厨艺鸿沟！
紧接着，他们又迫不及待地将筷子伸向了那盘老蚌怀珠。
这道菜最难处理的就是河蚌那股子天生的土腥气，哪怕是老师傅稍微弄不好，整盘菜都会毁于一旦。
↑返回顶部↑