第200章 招揽人才（2 / 2）
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好的，晚上见。
张建设挂了电话之后有些兴奋的说道：你们都听到了吧，搞定。
我也有些激动，惬意的喝了一口茶。
陈景峰说道：装修的事完事了，那就该招聘的事了。
我点点头从包里拿出笔记本和笔。
陈景峰和张建设当时都懵了，张建设直接说道：我靠，志成，现在都什么年代了，你拿个小本干什么？你以为这是村干部会议啊！
接下来细节那么多，我不得记录一下吗，别回头再忘了。
我翻开一页说道：根据我前几个月对其他KTV的考察，娱乐城一般分为几个部门，第一个是餐饮部，这个部门用人不是很多，但是这个部门是最赚钱的。
陈景峰说道：讲的细一点，我们也好知道找谁。
你俩说说，咱们每次去KTV都花多少钱？
张建设想了一下说道，大概六七千左右吧。这还不算给公关的小费。
对啊，你想想这六七千元，他们是以什么名目收的？
张建设想了一下说道，就是酒水、果盘、干果什么的啊。
对了，你想想那些啤酒还有水果值几个钱，成本估计加一起都不到一千，也就是说餐饮部能创造很高的利润。
张建设也在一旁啧啧称奇的说道：你别说，以前还真没注意过这事。
我笑笑说道：去那里消费的都注意姑娘了，谁注意这事啊。
陈景峰问道：那让谁管理好呢？
我们三个都陷入了沉思，陈景峰想了一会说道：要不让娟子干吧。
陈景峰口中的娟子，原名叫吉美娟，是罗彩丽的助理，也是海鲜酒店的大堂经理，今年25岁，此人打扮十分质朴，很少看她浓妆艳抹，基本上都是素颜出镜，穿着也十分保守，可是就是这么中规中矩的女孩，依然能让海鲜酒店的男服务员和保安们竞相追逐。这就属于是老天爷赏饭吃了，人家属于天生丽质那伙的，不需要过多的装饰。而且吉美娟做事极其认真负责，学习能力极强，在咱们酒店历练了几年，能力根本不在罗彩丽之下。
我和张建设点点头，纷纷表示同意。
我想了一下说道：餐饮部经理是定了，可是后厨的厨师和酒吧的调酒师还得找精英啊，这种厨师和咱们酒店的不一样，他们专门有一套菜谱，都是那种比较适合喝酒的小食，调酒师更是重中之重了。
陈景峰当时好像开了挂一样，想想说道：那还不简单，我去找我们的厨师长，让他在深圳的夜场给我们找几个厨师和调酒师过来。
我赶紧点头说道：这个办法好啊！然后在笔记本上记了一下，又在餐饮部三个字上画了个圈，表示这个已经有着落了。
我点了支烟继续说道：第二个是保安部，这个就不用我多说了吧，咱们干的这种生意，我不能说天天都会出事吧，隔三差五来几个捣乱的也算正常。这个部门很重要，内保我准备安排20个人，外保也得20人。保安部让小东负责，内保都用自己的兄弟。建设，你回头和东子谈一下，让他找几个身手好的，还有就是脾气没那么火爆的，尽量找稳当的，别一点就着那种。要不咱们一天不用干别的了，就等着去医院交费吧。
张建设哈哈大笑了几声，行，我已经有人选了。
我接着说道：外保在社会上招聘就行了。
说完我又在保安部上画了个圈。
我接着说道：财务部也不用说了，林梦雪自己会招人的。
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