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第877章 早川英介的超常发挥(1 / 2)

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早川英介将自己的菜系全部端上桌之后。

引起了许多的惊呼。

尤其是管家,脸都绿了。

刚才明明已经提醒了早川英介,让他故意输掉这场比试,这样一来接下来的事情还有办法处理。

可他偏不,非要当这个出头鸟。

用这么一桌子顶级佳肴,想让那位先生如何赢他!

早川英介真是糊涂啊!!

让他们兰梦德酒店接下来要蒙受损失了!

此时管家几乎想活剐了他!

然而他想杀人的眼神并没有被早川英介注意到。

或者说早川英介分明看见了,却选择无视。

不是因为别的,而是今天他终于在压力之下超常发挥,还未品尝就深知这次已经成功了一大半!

简直是神清气爽!

“各位,请品尝!”

他自信的说道。

闻言,众人纷纷面面相觑,并依次上前。

早川英介准备的菜,的确很豪华,肯定没有留手。

但是这不意味着味道也能够不错。

如果他想留情,完全可以让味道相差一些。

抱着这样的心情,众人开始品尝了,也包括阿尔法和贝塔。

“首先这第一道菜,是岛国的经典菜系,松露茶碗蒸。

以昆布鱼高汤打底,加入松露提香,滑嫩如布丁,鲜而不浓,是日式晨间雅致之选。”

在早川英介的介绍中,众人每人尝了一勺。

这一尝不要紧,当场全部愣住。

这味道......绝了!!

“这第二道菜,为手握金枪鱼大腹寿司。

选用了Otoro金枪鱼大腹,脂肪分布均匀,醋饭酸甜适中,仅以少许山葵提味,极简却尽显食材本味。”

“第三道菜,是水晶鲷鱼薄切,鲷鱼现切薄如蝉翼,搭配胡萝卜泥与橘醋,清爽通透,无油无腻。”

“第四道菜,味增汤煮帆立贝。”

“第五道菜,梅子茶泡饭。”

“第六道菜,紫苏叶鳕鱼西京烧。”

在早川英介的一一介绍当中,众人分别品尝了全部的六道菜。

当所有人都逐一品尝过了之后,全部愣住。

尤其是一众厨师们。

所谓外行看热闹,内行看门道。

虽然今天早川英介准备的菜系,奢华却不是绝品,但是这味道,让人流连忘返,啧啧称奇。

与早川英介同事了这么多年,自然清楚对方有几斤几两。

在之前,他是绝无能力做出这样级别的美味。

看来他是在压力之下产生了独特的领悟,在厨艺领域中又更进了一步。

他已经超越了众人。

尽管同样身为米其林三星主厨,但是却是不一样的。

正如有的厨师可以主持国宴,有的却一辈子只能是个大厨。

如同数学领域一般。

同样是考满分,有的人是因为他的能力足以考满分,但有的人却是因为最多只能考满分!

都是满分,能力却截然不同!

虽说他们都属于不同的菜系领域,并非日料领域。

但是今天知道早川英介做出这样级别的美味,就明白对方已然不是和他们一样的级别。

他跨入了更高的领域。

或许今天就算没有发生这件事,他也不会继续留在一个小小的酒店当中做大厨了。

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