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第167章 吃香的喝辣的(1 / 2)

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王瑶挂掉姜景明的电话后,没有继续躺着。

通过直播看到两人在楼下聊得很开心,王瑶也没有下去打扰,自己也是从二十岁这个年纪过来的,她知道和喜欢的人呆在一起,是绝对不想有第三个人在旁边当电灯泡的。

一直到下午四点,看到两人走到外面那间厨房里去了,王瑶才从楼上下来。

她喝了一口陈知远中午弄的柠檬水,味道果然不错。

然后迈步走到厨房门口,笑着问道:“你们两个家伙又在鼓捣什么呢?”

姜柠立马回道:“他刚才问我晚上想吃什么,我想吃炸酱面,他他要给我做。”

“陈,你别听她的,她就一馋猫。”

“反正在家呆着也没事,生命在于折腾嘛。”

姜柠赶紧附和一句:“就是,我又不是光吃,我也会帮忙的好不好。”

“呵,你会做什么?”

被自己妈妈看不起,姜柠顿时就想露一手,想证明自己在岛上学到的厨艺没有忘记,她把手机塞给王瑶,然后问道:“猪头,有什么要我帮忙的吗?”

“额~”

炸酱面,炸酱和面都很重要。

做炸酱的肉还没有化冻,陈知远本来想自己弄面团的,看姜柠这么积极,他很快道:“那你来揉面团。”

“怎么弄?”

“这里有称,你自己称,我们三个人400g面粉就够了,放4克盐,水的话一点点往里加,你先把手洗了。”

“好!”

外面这间厨房比里面的厨房要大很多,不过光柴火灶就占了很大的空间,陈知远给姜柠找好了所有的工具,就让姜柠自己发挥了。

自己则趁这个时候把香菇给泡上了,然后把葱姜蒜都切成丁。

姜柠还是第一次干这活儿,她先用勺子舀了一勺面粉出来,称好重量倒进盆里,可她的手举得太高了,面粉倒下去立马扬了起来,弄得脸上都是。

“我就你不会,还非要逞能。”王瑶都开始翻白眼了。

陈知远看到姜柠脸上都沾上了面粉,哭笑不得洗了把手,用手抹掉姜柠脸上的面粉后,又抽了两张纸巾,把她的脸给擦干了。

“你慢一点,别着急,现在还早呢。”

姜柠撅着嘴,继续舀第二勺面粉,称好400g面粉后,又按照陈知远的往里加了4g盐。

“现在可以放水了吗?”

“嗯。”

“热水还是冷水?”

“冷水就行。”陈知远提醒道:“你先称200g水出来,然后少量多次的放。”

“知道啦。”

姜柠把水倒进盆里后,就开始揉起了面团,她的手实在,力气也不大,揉了半天面团都没有成型。

好在也不着急,陈知远看她挺高兴的,就由着她弄了。

胡同院子里。

老太太看到这一幕,忍不住笑道:“柠丫头变勤快了,都会下厨了。”

旁边的王老爷子痴痴看着电视,显然不在‘状态’。

王瑶作为妈妈,有点看不下去了,她把镜头从姜柠身上移开,走上前拍起了陈知远。

“哆哆哆~”

陈知远的刀工很熟练,洗好的葱姜蒜切完片后,很快又切成了丁,随后又把化好冻的猪肉拿到了砧板上,切起了肉沫。

【变成美食直播了是吧?】

【给老子看饿了。】

【这还没到饭点呢。】

【人家过得这才叫生活。】

“猪头,你看这样是不是弄好了?”

陈知远回头看了一眼,递了个保鲜膜给她:“你用保鲜膜盖住,醒个20分钟。”

“好。”

王瑶这时也好奇问了一句:“待会儿用这个大锅弄吗?”

“对,这种柴火灶和煤气灶烧出来的饭菜味道都不一样,人多的时候用这个也方便。”

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