第282章 我是歌手（2 / 2）
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每年二月到四月，这一带人的餐桌上就经常会出现炒春笋这道菜，焯水去除涩味后，无论是直接炒，还是炒腊肉、或者是烧排骨，都是很下饭的一道菜。
得亏是晴了几天，山上的路好走了很多，这要是下雨天过来，就肯定要穿上那种塑胶的筒鞋，要不然根本走不动路。
“你们小心。”
“远不远啊爷爷？”
“不远。”
林子轩的爷爷普通话不太标准，但大抵能听清，他一路都在照顾后面人的速度，本来十分钟的路程，硬是走了二十多分钟。
一群人终于来到了山腰上的一片竹林里。
“笋在哪呢？没有啊？”
“笋是埋在地底下的。”
挖春笋，第一步也是最关键的一步，就是要找笋，林子轩的爷爷有一套自已琢磨出来的方法，一是看土缝，但凡是地面微微鼓起，并且裂开了一条缝，底下大概率就有笋，二是根据竹鞭，找到拐弯处、节点处，这些位置容易长笋，最后就是看竹叶，竹叶茂密的竹子周围也会长笋。
他本身不爱说话，领着人过来后，他就自顾自地找了起来，没一会儿就用手里的小锄头挖起了土，才挖开薄薄一层土，就有笋尖映入眼帘。
跟在旁边的吴棋看到后，连忙大喊一声，一群人全围了过来。
“哇，好大！”
“爷爷，怎么判断哪里有笋啊？”
林子轩的爷爷这才把自已的经验说出来，一群人两两一组在山腰上找了起来，很快就有人有收获了。
他们都是第一次挖春笋，自已亲手用小锄头把春笋从土里挖出来的那种成就感是无与伦比的。
“现在是两点半，我们要不要比比看谁挖的多？”
“好啊。”
在他们比赛挖春笋的时候，陈知远也早早在厨房做起了准备工作，冰箱里的食材确实不多，别说牛肉，就连猪肉都只剩下不到两斤，但陈知远却在冷冻区翻出了一包鸡爪，也不知道是不是巧合，今天来的三个嘉宾里面刚好有人点了个虎皮凤爪。
陈知远立马想好了今晚的菜单，首先用春笋炒一盘腊肉，让他们尝尝鲜，然后做一道虎皮凤爪，给他们提提味，然后用仅剩不多的猪肉汆一锅肉丸子，里面放上蔬菜，暖暖胃，另外再配几个时蔬小炒就ok了。
至于什么水煮牛肉、酸菜鱼、火爆腰花，就留到明天晚上再说。
“他们还没回来啊？”姜柠下楼后，看到院子里没人，就走进厨房问道。
“没。”
“好像要下雨咯。”
陈知远看了一眼姜柠，很快擦了把手，把自已的外套脱了下来披在了姜柠肩上：“知道要下雨，也不多穿件衣服。”
“我又不冷。”
“你现在可不是一个人，肚子里还有俩呢。”
姜柠套上袖子把陈知远的夹克外套穿上了，虽然有点大，但穿在身上反倒有种oversize的感觉。
陈知远上下打量一眼，嘿嘿笑道：“果然人好看穿什么衣服都好看。”
“你好烦。”姜柠伸手把陈知远的猪头推到一旁，一脸嫌弃的样子。
陈知远又突然想起一件事，他拉开姜柠的手，笑眯眯问道：“你说，我们是不是该提前给他们取个名字啊？”
……
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