第524章 炒面（2 / 2）
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程敏没见过这种豆皮，好奇地掰下一点点放在嘴里尝着。
“难得当然难得，那个年头，这种油豆皮也就逢年过节和生孩子的妇女能吃上一点，稀罕着呢。”
“你别看这东西像纸一样，放热水里面泡一下，那才叫好吃，香得很。”
把油豆皮装进袋子里，刘梅芬笑道：“有这东西，你们肚子饿又没什么好吃的时候，热水泡一下，能顶不少事……梅林，我掂量着，这有十来斤了吧？”
“姐，正好十斤，粮站里面大多数都是粮食，昆和敏带路上太重不方便，这个刚合适。”着刘梅林又从袋子里掏出个袋子，“这还有样东西，你猜猜是啥？”
刘梅芬凑近过去，耸耸鼻子，哈哈一笑：“这味道一闻就是炒面，给他们带路上吃，真方便。”
常昆眼睛一亮，炒面算是老娘的拿手戏，他从到大最爱吃这一口，不过前几年家里困难，好久没吃到过了。
这里的炒面，不是后世那种炒面条，而是干炒面粉。
锅里无水无油，火加热，把面粉倒在锅里，用木头铲子不停翻炒，有条件的，还可以往里面加点芝麻、花生碎、核桃仁之类的，增加香味。
炒出来的面粉呈浅黄色，闻着有一股浓郁的麦焦香味。
这种炒面只要不手炒，可以存放很久，吃的时候可以直接放嘴里直接嚼，也可以用温水泡开喝。
而常昆最喜欢的吃法就是把炒面放在手心，口口舔舐。
的时候，一把炒面能让他舔上半天都吃不完。
接过舅递过来的袋子，常昆打开心捏起一点，扔进嘴里，嚼上两口。
真香！
完全是时候的味道！
“敏，你尝尝。”常昆又捏起一点喂给程敏吃。
在长辈面前，程敏还是有点放不开，红着脸被常昆喂了一口。
一口炒面的焦香入喉，忽然间，她脑海中闪现出时候的场景。
什么都会忘，可味道不会骗人。
那个时候，娘不知在哪里弄到三捧面粉，把它炒熟，自己一口不舍得吃，全部喂进闺女的肚皮。
程敏微微闭眼，细细品尝着这焦香的味道，回味着那记忆中已经糊掉的画面。
“敏，你怎么了？”
几人奇怪看着程敏。
睁开微红眼眸，程敏只觉得喉头微微哽咽。
“没什么……吃这炒面，一下子想起我娘了，她时候也炒过这个给我吃。”
刘梅芬走上前，轻轻揽住程敏肩头：“好闺女，这次你跟昆出门，肯定能找回你娘，以后的好日子，还长着呢。”
本来还不舍得让儿子和儿媳妇这么快外出寻人，此时见程敏这泫然欲泣的样子，刘梅芬心中很不是滋味。
常昆跟着劝道：“敏，你放心，这次找回咱娘，让她多做几次炒面给你吃，咱们一家再也不分开。”
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