第264章 野菜罐头又出问题（1 / 2）
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林大壮赞叹道。
“老钱,你这配方研究得太好了。”
“这鱼肉罐头,绝对能卖得出去。”
钱卫国听到这话,脸上露出了自豪的笑容。
“林老师,您放心。”
他道。
“这批罐头,我保证质量没问题。”
“军方的订单,咱们肯定能按时完成。”
“好。”
林大壮拍了拍他的肩膀。
“老钱,这段时间辛苦你了。”
“等这批货交付后,我再给你发一笔奖金。”
“林老师,您太客气了。”
钱卫国推了推眼镜。
“能为太平屯做事,是我的荣幸。”
林大壮看着他,心里涌起了一股暖流。
有这样的人才帮忙,太平屯的未来,一定会更好。
“大壮哥！大壮哥！出事了！”
猴子气喘吁吁地冲进办公室,脸上全是汗。
林大壮正在看账本,听到喊声,头也没抬。
“又怎么了?天天出事。”
“真出事了！”
猴子急得直跺脚。
“村里有几个人吃了野菜罐头,拉肚子拉得起不来床了。”
“现在都躺在卫生所里输液呢。”
林大壮听到这话,手里的笔啪嗒一声掉在了桌上。
“你什么?野菜罐头出问题了?”
他猛地站起身。
“走,去卫生所看看。”
村卫生所里,躺着五六个村民,脸色都很难看。
村医老李正在给他们输液。
“老李,怎么回事?”
林大壮走过去,焦急地问道。
“是食物中毒。”
老李摘下听诊器,表情凝重。
“他们几个都是吃了野菜罐头后开始拉肚子的。”
“症状都差不多,恶心、呕吐、腹泻。”
“幸好发现得及时,要是再晚一点,可能就危险了。”
林大壮听着,脸色变得铁青。
“野菜罐头怎么会有问题?”
他转头看向猴子。
“野菜是谁采的?谁加工的?”
“是村里的妇女采的,加工是食品厂的工人做的。”
猴子连忙道。
“按照老钱的配方,野菜都焯过水,也加了防腐剂。”
“怎么会出问题呢?”
“去把老钱叫来。”
林大壮沉声道。
“还有,把那批野菜罐头全都封存起来。”
“一瓶都不许再卖出去。”
“是。”
猴子答应一声,转身跑了。
不一会儿,钱卫国就赶来了。
他看到躺在病床上的村民,脸色也变了。
“林老师,这…这怎么回事?”
“你怎么回事?”
林大壮的语气很严厉。
“野菜罐头是你负责的,现在出了问题,你怎么办?”
钱卫国的额头上开始冒汗。
“林老师,我…我也不知道哪里出了问题。”
他结结巴巴地道。
“野菜都是按照流程处理的,焯水、杀菌、装瓶,每一步我都盯着。”
“不应该出问题啊。”
“不应该出问题,但问题就是出了。”
林大壮盯着他。
“老钱,你现在立刻去查,到底是哪个环节出了问题。”
“查出来后,立刻向我汇报。”
“是,林老师。”
钱卫国答应一声,转身匆匆离开了。
林大壮站在原地,看着病床上的村民,心里涌起了一股强烈的自责。
太平屯发展得太快了,很多管理上的细节都没有跟上。
现在出了这么大的问题,他这个村支书,责无旁贷。
“大壮。”
林长贵走了过来,拍了拍他的肩膀。
“你也别太自责了。”
“创业总会遇到问题,关键是怎么解决。”
“现在最重要的,是查清楚问题出在哪里,然后亡羊补牢。”
林大壮点了点头。
“叔,您得对。”
他深吸了一口气。
“我现在就去食品厂,亲自查。”
食品厂里,钱卫国正带着几个工人,把那批野菜罐头一瓶一瓶地检查。
林大壮走过去,拿起一瓶罐头,仔细地看着。
罐头的外观没什么问题,密封也很好。
但打开瓶盖后,他闻到了一股微微的酸味。
“老钱,你闻闻这个。”
他把罐头递给钱卫国。
钱卫国接过罐头,闻了闻,脸色瞬间变了。
“这是发酵的味道。”
他道。
“野菜在装瓶前没有完全杀菌,导致罐头里滋生了细菌。”
“细菌在密封的环境里繁殖,产生了毒素。”
“所以吃了这批罐头的人,才会中毒。”
林大壮听着,眉头皱得更紧了。
“为什么会杀菌不彻底?”
“是…是我的疏忽。”
钱卫国低下了头,声音里带着愧疚。
“野菜和肉不一样,杀菌的时间和温度要求更高。”
“但我在制定流程的时候,没有考虑到这一点。”
“结果导致杀菌不彻底,出了这么大的问题。”
“林老师,这都是我的错。”
“您要罚就罚我吧。”
林大壮看着他,沉默了一会儿。
“老钱,这件事确实是你的责任。”
他道。
“但我也有责任。”
“我是村支书,是食品厂的负责人,出了问题,我也跑不掉。”
“现在不是追究责任的时候,而是要想办法补救。”
“你,这批罐头还能不能要?”
钱卫国摇了摇头。
“不能要了,必须全部销毁。”
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