第107章 这么多野果，要不拿来酿果酒？（2 / 2）
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既然如此，酿好的酒也得送它们一部分。
他找到猴群的首领——
一只体格健壮、嘴角带着两个小包的金丝猴王。
林逸看向它，问道：
“你们，喜欢喝酒吗？”
猴王愣了一下：
“叽叽叽——”（什么是酒？）
林逸取来一点虎头蜂烧酒递过去。
猴王小心地抿了一口，眼睛瞬间瞪大，跟着“斯哈”一声，满脸都是回味。
“叽叽叽——”（好喝）
“叽叽叽——”（还要）
林逸笑着又给了它一点，等它喝完才说：
“你们送的果子太多，我准备酿酒，就是你刚喝的这种。要不要一起帮忙？酿好了，也送你们一些。”
猴王听懂了，立刻点头：“叽叽叽——”（好好好）
它转头对着猴群叽叽喳喳一通吩咐。
片刻后，二三十只金丝猴齐刷刷站成三排，望着林逸，等着听指令。
林逸看着眼前的猴群，开始下达指令。
酿果酒的步骤其实并不复杂：清洗、浸泡、去核去蒂，最后捣碎，加入冰糖和酵母粉，密封发酵即可。
单一品种的果子处理起来简单，可眼前果子种类繁多、数量巨大，工序就繁琐多了。
比如桑葚不能水洗，野桃子却必须洗净，因此分拣处理需要大量人手，而这群金丝猴恰好派上了大用场。
它们作为灵长类，双手灵活，智商又高，林逸教一遍基本就都学会了。
院子里，二三十只金丝猴排排坐，各司其职：
洗果子的洗果子，去核的去核，捣碎的捣碎，还有两只跟着陈宇哲去集市采购。
皮卡开进院子时，两只金丝猴大包小包地往下搬，里面全是酿酒要用的一次性消毒片、单向泄气阀和密封罐。
野果数量惊人，所需材料自然也不少。
等密封罐消毒烘干完毕，野果也处理好了，所有果浆汇聚在一起，色彩斑斓，果香扑鼻。
猴群排着队，闻着香味不停咽口水。
它们本就极爱吃水果，此刻却要忍着馋，若不是先前尝过酒的滋味，恐怕早就忍不住了。
果浆搅拌均匀后，便开始装瓶。
“哗啦啦”的声响中，一罐罐果浆被灌入密封罐。
接着，林逸进行封口前的最后一步——
往每个罐子里倒入一小杯纯灵水，这才是整坛酒的灵魂。
“噗呲”一声，盖子扣紧，百果酒正式进入发酵阶段。
“咕嘟——咕嘟——”
罐里鲜艳的汁液在灵水的作用下，不断冒出细小的气泡，从瓶底穿过果浆和冰糖，顺着单向泄气阀缓缓溢出。
气泡虽小，酒香却已弥漫开来。
此时天已大亮，暖阳透过竹屋窗户照进来。
在丁达尔效应下，空气中拉出一道清晰的光晕。
光晕流转，色泽明艳，仿佛连飘散的酒香，都有了看得见的形状。
“咕嘟”一声，陈宇哲没忍住咽了口口水。
果酒至少还要一个多星期才能酿好，可这香味已经勾得人魂不守舍。
不止陈宇哲，二三十只金丝猴也一样，眼睛死死盯着酒罐。
朝天鼻不停耸动，眼神里全是煎熬。
实在太香了，香得它们抓心挠肝。
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