第44章 尝尝味道（2 / 2）
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至于它到底为什么叫贵妃蚌，具体来历我也说不清楚，可能就是因为长得好看、肉又白嫩，像贵妃的手指或者肌肤吧？”
“哦……这样啊。”杨秀虽然对这个解释有点将信将疑，但觉得挺有意思，手上的动作却没停。
李游顺手从盆里捡出几个个头相对较小，或者是挖破壳的贵妃蚌，放到一边，说：“这七个小的，我们留着不卖了。等下午娘他们回来，就交给娘，让她用这些贵妃蚌给咱们开个汤，或者蒸个水蛋。保证鲜得你眉毛都要掉下来，舌头根都鲜的发颤！”
“留这么多？”杨秀一听，顿时有点舍不得，“少留两个吧？这东西这么贵呢！”她粗略估计了一下，这七个小蚌加起来也得有一斤左右，按市价就是十来块钱，差不多顶普通工人半天的工钱。
“欸，媳妇，这你就不懂了。”李游摆摆手，开始显摆，“这东西啊，在七八十年代那会儿，根本不是什么稀罕玩意儿，跟花蛤一样，满沙滩都是，卖不起价。
那时候我娘她们去淘海，随随便便就能捡一大盆回来。”
他顿了顿，继续说：“可是到了八十年代，我们这边有一道名菜火了，叫鸡汤氽海蚌。这几年，这道菜更是上了国宴，成了招待鬼佬的菜品！
这里面的海蚌，主要就是我们挖的这种贵妃蚌！就是因为上了国宴，名声大噪，价格才一下子飙升起来，窜到了现在十来块钱一斤的高价，一下子变成了稀缺货、高档货。”
说到这里，他看了杨秀一眼，理直气壮地说：“你想想啊！这东西都上国宴了，是国宴菜！咱们辛辛苦苦挖了一早上，自己家留几个尝尝鲜，怎么了？不过分吧？就当是慰劳咱们自己了！”
杨秀被他这一套理论说得哭笑不得，白了他一眼：“就你歪理多！行吧行吧，你挑出来的这几个就留着，等晚上娘回来做。快干活吧！”
“嘻嘻，还是媳妇最懂我，最好了！”李游笑嘻嘻地凑过去，被杨秀笑着推开。
挑拣工作进行到一半，李游看看时间不早了，便让杨秀先停手，去做午饭。
毕竟他下午还要出海收网，时间有点赶。
杨秀起身去做饭。
小煤球则迫不及待地跑去把李游昨天给他买的四驱车拿了出来，在院子里“呜呜”地玩了起来，模拟着赛车的声音。
李游把分拣好的贵妃蚌重新归拢，然后挑着两个空桶，去海边打回来两桶新鲜的海水，倒在之前用的大盆里。
接着，他把那些活着的的贵妃蚌放回盆里，用海水暂时养着，保持鲜活。
弄完这些，他开始准备下午出海要用的东西。最重要的，当然就是昨天刚从省城鬼市淘来的那根达亿瓦船钓竿。
他小心地把鱼竿、渔轮、鱼线、配件都检查了一遍，装进新买的竿包里。
他又去了一趟码头，在那个卖小杂鱼的老阿婆那里，买了两三斤便宜的小杂鱼。这些杂鱼一部分可以剪碎了当鱼饵，另一部分可以放在地笼网里当诱饵。
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