第687章 盐焗鲜鱼和泉水氽鱼片（2 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“如果这鱼要是他们觉得好吃的话，我得买点儿回来尝尝味儿。”
“我也是，反正在北神这里买的鱼从来没有让我失望过。”
直播间内，众人盯着屏幕里的那一坨盐壳，纷纷有些期待起来。
夏宇拿起铲子，轻轻敲开盐壳，顿时，一股浓郁的带着花香的鱼香扑鼻而来，众人都忍不住深吸了一口气。
“好香啊，果然带着一股花香味，明明没有处理前就只有鱼腥味儿来着。”
看着眼前洁白的鱼肉，苏小北去掉鱼皮，给几女纷纷夹了一块儿。
姚峰也没有亏待自己的女朋友，他夹起一块儿鱼肉直接喂到凌雪的嘴边。
凌雪的性格洒脱，丝毫不在意众人的目光，微微张嘴便把那块儿鱼肉吃进嘴里。
入口先是咸味，紧接着就是浓郁的花香在嘴里散开，层次极为丰富。
不光凌雪眼睛瞪大，夏瑶几女的脸上也露出惊喜的神情。
“小北哥，这太好吃了！这花香味和鱼鲜味完美融合，口感嫩滑，这绝对是我吃过的鱼里面能排的上号的！”
“那还说什么，开吃！”
听到几女的话，众人也有些好奇这鱼肉的味道，
纷纷夹起一块儿尝了起来，一时间，天幕里满是赞叹声。
“这味道确实不错啊，这搞得我都想给我爸邮点儿回去了。”
杨齐一边尝着鱼肉一边眯着眼睛回味。
“这地下河这么大，这种鱼估计不少，想邮就邮呗。”
众人一边吃着，一边聊着天，可把直播间的那些老哥给馋坏了。
“北神，鱼怎么卖？给我来个百儿八十斤的，运费我出。”
“好家伙，你一个人就想要百八十斤，让我们剩下的兄弟们怎么办？”
“切，谁管你，我有钱我乐意。”
“嘿，小子，你很狂啊，今天让你一条鱼都买不到你信不信？”
“试试？”
“试试就试试！”
直播间内，因为购买金花茶斑鱼，已经有人吵起来了，不过姚峰让夏瑶别阻止他们，这样可以提高鱼的价格。
按照之前售卖的那些鱼里，金花茶斑鱼，在稀有价值上虽然没有其他那些鱼大，卖不到一条鱼十多二十万甚至百万千万。
但回归到本初，作为食材，鱼肉好吃这一点儿，一斤最少也得卖个2000块。
反正它的肉质在花鳗鲡之上，花鳗鲡能够达到1200一斤，金花茶斑鱼卖2000一斤也不算贵。
众人吃的很快，一会儿功夫，盐壳里的鱼肉就被吃的干干净净，但大家显然觉得有些意犹未尽。
“下一锅盐焗的还要会儿，不过泉水氽鱼片好了。”
说着，夏宇将用少许盐和淀粉抓匀上浆的薄鱼片，一片片放入只加了一点花椒和姜的纯净水锅中。
几秒钟后，鱼片就变得雪白鲜嫩，他把氽好的鱼片盛出，又把调配好的蘸料端给大家。
蘸料的成分很少，就是豆酱、糖、葱花和热油。
豆酱的咸鲜可以衬托鱼肉的花香，糖可以提鲜。
↑返回顶部↑